Sajor Caju séché
Prix de vente : 5.40 € l'unité
- 180.00 € / kg
- Producteur : LES CHAMPIGNONS DU POT'
- Origine : Val d'izé (35)
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
- Type produit : Légume
- Conditionnement : Sachet 30 g
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Cultivé avec soin dans notre ferme, le Sajor Caju séché est un pleurote tropical à la texture charnue et au goût riche, légèrement boisé. Séché artisanalement pour conserver toutes ses qualités, il s’intègre facilement dans vos plats après réhydratation. Naturel, savoureux et pratique, il apporte une touche exotique et nutritive à votre cuisine.
🍽️ Idées de recettes
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Poêlée express : Réhydraté et sauté avec ail, oignon et persil – simple et délicieux.
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Curry de champignons : Ajoutez-le dans une sauce coco-curry avec des légumes, pour un plat parfumé et réconfortant.
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Ramen maison : Intégrez-le dans un bouillon umami avec nouilles, œuf mollet et légumes.
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Galettes végétales : Mixé avec des pois chiches, épices et flocons d’avoine pour des galettes savoureuses à poêler.